2020. 10. 20. 11:36ㆍ맛집 이야기/TV방송 맛집
생방송 오늘저녁 줌인 현장속으로 인천 강화 외포항젓갈시장 위치 새우젓 온라인 구입처
2020년 10월 20일 월~금요일 18시20분
MBC "생방송오늘저녁" 방송리뷰
"생방송오늘아침" 브랜드 파워와 노하우를 바탕으로 저녁6시대 교양프로그램을 지향하는
다양한 정보, 생활의 지혜, 의식주, 대중문화, 사회이슈의현장을 생동감 있고 재미있게 구성한 프로그램
줌인~현장속으로 코너에서는 김장을 앞둔 주부들이 몰리는 이곳은? 편이 방송 되었습니다.
김장철이 다가왔다! 최근엔 김장하지 않는 가구가 점점 늘고 있다지만 여전히 이맘때가 되면 각 가정에서는 김장 준비로 분주한 시간을 보내고 있는데. 새우젓의 70% 이상 생산되는 강화도 외포리 젓갈 시장에는 김장에 빠질 수 없는 재료(추젓)를 사고자 하는 이들의 발길이 이어지고 있다. 특히 강화도에서 건져 올린 새우는 임진강과 예성강, 한강을 통해 유입되는 풍부한 영양분을 먹고 자랐기 때문에 감칠맛이 뛰어나다는데. 거기다 잡아 올린 새우를 배 위에서 직접 천일염으로 버무리기 때문에 더욱더 맛있다고 한다. 어디 그뿐일까. 1년부터 길게는 수년간 숙성시킨 새우젓도 구매할 수 있어 요리 좀 한다는 이들은 꼭 한 번 들른다는 외포리 젓갈 시장을 소개한다.
인천 강화 젓갈시장 위치
상 호 : 외포리 젓갈시장
주 소 : 인천 강화군 내가면 해안서로 899-2
(지번)외포리 547-77
인천 강화군 외포항 젓갈 새우젓 온라인 구입처 ▼
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