생활의달인 고성명태회냉면 달인 - 고성 대성면옥 위치

 

 

2020년 6월 16일

SBS" 생활의 달인 " 750회에서

은둔식달이  명태 회냉면 달인

1981년부터 이어온

40년 경력의 한항구달인을 찾아 갑니다

 

 

강원도 고성에 있는 대성면옥 이란곳 입니다

( 자세한 지도,위치,정보는 이글 제일 아래에서 확인 할수 있습니다 )

 

 

 

 

냉면속 명태를 씹으면 고기씹는 기분이라는데요

 

고성명태회냉면달인은

명태식해를 넣은 함흥식 비빔냉면만을 추구 한다고 합니다.

 

조미료가 들어가지 않은 장인의 손맛.

기호에 따라 겨자, 식초, 설탕을 곁들여 드시면 좋습니다.

 

 

주문 후에 반죽이 진행 되므로, 수요가 많은 여름철과 점심시간대엔

음식이 다소 늦어질수 있다고 하니 조금만 기다려 주세요.

 

명태식해는 추가나 포장도 가능하네요

 

 

 

위치 정보 알려드려요 ▼

 

 

상호 : 대성면옥

 

주소 : 강원도 고성군 거진읍 거탄진로 129번길 32

( 지번 ) 거진리 270-1

 

대표번호 : 033-682-5665

 

영업시간 : 11:00~20:00  일요일 휴무

 

메뉴 : 냉면 - 8,000원

           막국수 - 7,000원

              회막국수 - 8,000원

                            명태식해 추가 100g - 3,000원

                            명태식해 포장 1kg - 30,000원

 

 

 

 

 

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