2023. 1. 10. 13:22ㆍTV 방송 정보 리뷰
6시내고향 대구 엄마의 인생이 담긴 34년 전통 아귀찜 고향정가게 아구찜 식당 위치 어디?
KBS1 <6시 내고향> 고향가게 대구 34년 전통 아귀찜 식당
2023년 1월 10일 오후 6시 6시 내고향 방송에서는
고향정가게 코너를 통해
우리 고향 곳곳에 있는 오래된 가게를 찾아 떠나며
긴 세월 동안 전통을 지켜온 노포의 이야기와
전통을 이어가는 노포의 비법 맛을 봅니다.
오늘 가수 라마씨가 찾아간 고향노포는
대구광역시 북구 동천동에 위치한 엄마의 인생이 담긴 34년 전통 아귀찜 맛집 입니다.
매콤한 맛이 일품이라는
30년이 넘는 전통을 이어가고 있는 아구찜과 아구탕
그리고 가오리찜 해물모듬찜을 맛볼수 있는 곳입니다.
100% 국내산만을 사용하여
밑반찬과 요리를 하며
34년 내공을 느낄수 있는 아귀찜은
직접 아구를 손질하여 매콤한 양념으로 버무린
아구의 담백하고 쫄깃한 식감과
콩나물의 아삭함 그리고 미나리의 향긋함을 느낄수 있습니다.
함께 내어지는 밑반찬도 집에서 엄마가 해주던
반찬처럼 푸짐합니다.
6시내고향 고향정가게 대구 아귀찜 파는곳
30년 전통 노포 식당을 찾아보았습니다.
6시내고향 1월 10일 방송정보
고향을 부탁해 오만보기 태안 굴밥 굴파전 카트체험
홍보장사 만만세 경주 한라봉
고향정가게 대구 엄마의 인생이 담긴 34년 전통 아귀찜
6시내고향 대구 34년 전통 아귀찜 파는곳 위치 정보
고향정가게 대구 34년 전통 아귀찜 식당 상호 · 이름
구남찜식당
6시내고향 대구 엄마의 인생이 담긴 34년 전통 아귀찜 파는곳 주소 · 위치 · 어디 · 장소 정보
대구 북구 팔거천동로 142
6시내고향 구남찜 식당 메뉴 가격 비용 정보
아구찜 3인 36,000원
가오리찜 3인 36,000원
해물모듬찜 소 46,000원
아구찜 2인 27,000원
아구탕 대 30,000원
6시내고향 대구 아귀찜 구남찜식당 연락처 · 전화번호
053-321-9104
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고향을 떠난 도시인들의 각박한 삶에 위안과 자기 고향에 대한 자긍심을 갖게 하고 다양한 문화에 접하게 하고 영농정보 유통정모등의 제공으로 농어가 소득증대에 도움을 주는 프로그램
이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
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이미지 출처: 6시내고향 방송
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