이맛에산다 낙지추어국수 맛집- 이천 옛날집 원추어탕 위치
2020. 6. 12. 08:30ㆍ맛집 이야기/TV방송 맛집
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2020년 6월 12일
MBC "이 맛에 산다" 방송
국수의 신 편에서.
여름 대비 보양식으로
낙지 추어국수집이 소개되었습니다
이천에 있는 옛날집 원추어탕입니다
낙지가 통째로 들어간 국수.
취향 따라 칼국수 or 소면 선택 가능합니다
골라먹는 재미.
추어 국수는 끓일수록 그 맛이 더 우러난다고 합니다.
잉어, 메기, 가물치까지 육수 넣어 국물에 영양분이 가득합니다
최소 4시간을 고아야 생선이 뭉글뭉글하게 뼈와 살이 분리가 된다고 하네요
보양식 미꾸라지도 들어가는데요
미꾸라지는 갈기 전 들기름에 볶아 사용한다고 하네요
가마솥으로 끓여 맛이 더 진해요
죽은 소도 먹으면 벌떡 일어난다는 낙지까지 들어가니
낙지 추어 국수 하나면 피로가 확 풀리겠어요
가물치, 미꾸라지, 낙지를 넣어 깊고 진한 국물까지
여름 보양식으로 끝판왕입니다.
낙지추어국수 1인분에 10.000원
위치 정보 알려드려요 ▼
상호명 : 옛날집 원추어탕
주소 : 경기 이천시 모가면 사실로1063번길 44
(지번) 신갈리 139-3
영업시간 : 매일 10:30 - 21:00
대표번호 : 031-634-1019
※ 이미지 출처 : 이맛에산다 방송 캡처
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