한국인의밥상 김수향 보은대추 온라인 구입처 - 대추즙, 생대추, 건대추

한국인의 밥상 483회 충북 보은 김수향 보은대추즙 생대추 건대추 온라인 구입처 알아보기

 

2020년 10월 29일 목요일 오후 07:40

KBS1 " 한국인의 밥상 " 483회 방송리뷰

 

그 지역에 가면 그 음식이 있다! 대표음식들의 숨겨진 이야기와 역사,

음식문화 등을 아름다운 영상과 깊이 있는 취재를 통해 매주 한편의 '푸드멘터리'로 꾸며냅니다.

 

오늘 방송에서는 단풍보다 붉은 가을을 맛보다 편이 방송 되었습니다.

농사꾼 부부와 95세 어머니의 붉은 행복 대추가 소개 되었는데요

 

 

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속리산이 감싸 안은 충북 보은으로 8년 전 귀농한 김수향 씨 부부는 부지런함을 타고난 농사꾼들이다. 수향 씨의 고향이자 예로부터 대추로 이름난 고장, 보은에서 정성껏 키운 대추는 올해 유독 길었던 장마와 태풍을 견디고 열매를 맺었다. 한 나무에 100개에서 많게는 150개 정도 열린다는 대추, 아흔다섯 살 노모 이선영 씨도 주렁주렁 열린 대추를 따느라 시간 가는 줄 모른다. 부부가 정성 들여 키운 대추는 생과로 즐겨도 달콤한 맛이 일품이라는데, 다른 계절에는 만날 수 없는 생대추부터 다양한 쓰임새의 말린 대추까지 절정의 맛을 내는 대추로 차리는 밥상을 만나러 간다.

 

상     호 : 보은대추 산외농원

 

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♣ 이미치 출처 : 한국인의 밥상 방송

 

 

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