이맛에산다 은어탕 - 송이와은어향기 위치정보
2020년 6월 17일 MBC "이맛에산다" 방송에서 기찬 밥상 코너에서 귀한 여름 보양식 은어탕 맛집이 소개되었습니다. 성남에 있는 송이와은어향기 란 곳입니다 ( 자세한 지도, 위치정보는 이글 아래에 있습니다 ) 은어는 1 급수에서만 서식하는 데다 1년밖에 살지 못해 맛보기 힘들다고 해요 이곳에서는 귀한 은어를 사계절 내내 즐길 수 있다고 해요 약재 육수에 은어와 시래기를 넣고 가마솥에 끓인 은어탕 비린맛이 없어 남녀노소 누구나 다 즐길 수 있어요 송이와 은어 향기집은 특별 제작한 화로에 바싹 구운 은어구이도 맛있다고 하네요 * 사진 : 송이와은어향기 홈페이지 임금님 수라상에 올라가는 은어로 한상 푸짐이 차려 내어 지는 은어 정식도 있습니다 귀한 여름 보양식 은어탕 드시러 송이와은어향기 집으로 가보실까..
2020.06.17