생활의달인 고성명태회냉면 달인 - 고성 대성면옥 위치
2020년 6월 16일 SBS" 생활의 달인 " 750회에서 은둔식달이 명태 회냉면 달인 1981년부터 이어온 40년 경력의 한항구달인을 찾아 갑니다 강원도 고성에 있는 대성면옥 이란곳 입니다 ( 자세한 지도,위치,정보는 이글 제일 아래에서 확인 할수 있습니다 ) 냉면속 명태를 씹으면 고기씹는 기분이라는데요 고성명태회냉면달인은 명태식해를 넣은 함흥식 비빔냉면만을 추구 한다고 합니다. 조미료가 들어가지 않은 장인의 손맛. 기호에 따라 겨자, 식초, 설탕을 곁들여 드시면 좋습니다. 주문 후에 반죽이 진행 되므로, 수요가 많은 여름철과 점심시간대엔 음식이 다소 늦어질수 있다고 하니 조금만 기다려 주세요. 명태식해는 추가나 포장도 가능하네요 위치 정보 알려드려요 ▼ 상호 : 대성면옥 주소 : 강원도 고성군 거진..
2020.06.16