최고의요리비결 고추장불고기 - 유귀열 1분레시피
2020년 6월 22일 EBS "최고의요리비결" 에서는 유귀열의 고추장불고기 레시피가 소개 되었습니다 고추장불고기 1분레시피 입니다 간배 2큰술 꿀2큰술 참기름2큰술 간배 3큰술 양파간거 3큰술 진간장 1큰술 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 고추장 3큰술 1T = 1큰술 ( 15m l) 1t = 1작은술 ( 5ml ) 1컵 = 200ml 개인취향에 맞게 양 조절 하세요 고추장 불고기 만드는법 / 조리과정 1. 소고기는 키친타올로 핏물 제거한 뒤 큼직하게 썰어주세요 2. 소고기에 간배 2큰술, 꿀 2큰술, 참기름 2큰술을 넣고 밑간 해주세요 3. 대파 , 양파는 가늘게 채 썬 뒤 찬물에 담궈두세요 ( 매운맛 제거 ) 4. 양념장을 만들어 주세요 간배 3큰술, 간양파 3큰술, 진간장 1큰술, 고춧가루 2큰술..
2020.06.22